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Maasdam Rueda

Descripción general

Forma: Rueda

Peso: 13kg

Curación: 4 semanas

Materia Grasa en E/S: 45%

Conservación: Refrigerado entre 4ºC y 7ºC

Ingredientes: Leche de vaca pasteurizada, sal, fermentos lácticos, coagulante.

Información nutricional por 100gr de queso

Valor energético: 1477 kj / 356 kcal

Grasas totales: 27 g

De las cuales saturadas: 19 g

Hidratos de carbono: 0 g

De los cuales azúcares: 0 g

Proteínas: 27 g

Sal: 1,2 g

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